Najzwyklejszy sernik ;)

Chyba nie ma prostszego sernika. Zawsze się udaje, przygotowanie nie zabiera dużo czasu i można dorzucić do niego ulubione dodatki... lub nie dorzucać nic.

Przepis na sernik

Składniki:

Ciasto:

• 2 szklanki mąki
• 1/4 szklanki cukru
• jajko
• 4/5 kostki masła lub margaryny
• łyżka cukru waniliowego

Ser:

• 1 kg twarogu
• 2 łyżki masła
• budyń waniliowy lub jajko, 2 łyżki mąki ziemniaczanej i cukru waniliowego
• cukier 
• ew ulubione dodatki (rodzynki, brzoskwinie, suszona żurawina, cynamon itp)

Sposób przygotowania:
Piekarnik nastawiamy na 180°C i przygotowujemy ciasto.

Mieszamy wszystkie składniki (ja robię to od razu w tortownicy) i wyklejamy nim blaszkę. Wstawiamy do piekarnika.
Ser miksujemy ze wszystkimi dodatkami.
Kiedy ciasto zacznie się rumienić, wyciągamy je i wylewamy na nie ser.
Pieczemy jeszcze 40 - 50 min.
Smacznego!  
PS. Zostało zjedzone, zanim zdążyłam zrobić zdjęcie... Ale polecam z suszoną żurawiną :D